「料理・レシピ」の書籍・ムック

夏になればやっぱりビール！ビールに合う今年っぽくておいしそうなおつまみを満載に！夏だから、ちょっと屋外で飲みたい、夏野菜をはじめとする夏らしい食材をワイルドに肴にしたいという人に向けて、とにかく簡単で新しいつまみの本。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：713円（税込）
• 発売月：2006年6月

第２次ブームのホームベーカリーで基本の食パン、人気のナチュラル素材パン、デリ風パン、パスタ生地、ジャムまで作るレシピ集。

• 著者名： 飯田順子　著
• 定価：1,320円（税込）
• 発売月：2006年4月

野菜の切り方、ゆで方など下ごしらえの基礎、保存法、おいしい旬の季節、レシピ作りまでを、種類別に見やすく網羅した1冊。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：1,540円（税込）
• 発売月：2006年3月

お惣菜が人気を呼び、漬け物も見直されているいま、昔ながらのおいしい漬け方を再現するためのレシピ集。ちょっとすっぱい梅干しや冬の風物詩白菜漬けをなつかしい味わいにつけたい人へ。

• 著者名： 酒井玲子　著
• 定価：1,430円（税込）
• 発売月：2006年3月

どこの家にもあるけれど不人気の魚焼きグリル。焼き魚ばかりでなく、和洋華の料理が簡単においしくできる、うれしいレシピ本です。

• 著者名： 貝谷郁子　著
• 定価：1,047円（税込）
• 発売月：2006年1月

おせち料理を手づくりしたい人のために、定番おせちを丁寧に解説！わかりやすいプロセス付きで、お料理初心者でも大丈夫。電子レンジおせちやアレンジおせち、お正月向きのおもてなし料理も満載！

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：968円（税込）
• 発売月：2005年11月

マイナス20kgの体験者も登場。手近な野菜を使った「脂肪メラメラ燃焼スープ」。『健康』発で大人気の確実・安心のダイエット法。

• 著者名： 岡本羽加　著
• 定価：713円（税込）
• 発売月：2005年10月

人気のおしゃれな居酒屋で見かける「おっ！おもしろい」「へぇ、おいしい」というアイディアのある酒の肴をわが家で作るための1冊。早い！うまい！簡単！なレシピ満載！

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：713円（税込）
• 発売月：2005年10月

テレビ・雑誌で大ブームの、寒天を使ったおいしいレシピ集。どの本よりも、おいしく楽しく飽きずに食べられる調理の工夫が満載。

• 著者名： 鎌田實：監修 ／ 浜内千波：監修
• 定価：880円（税込）
• 発売月：2005年9月

おしゃれな洋食専用と思いがちなフードプロセッサーは、実は普段のごはんに大活躍。つくねやハンバーグはもちろん、ふりかけやあえ物もあっという間。さらに嬉しいのがお菓子作りが抜群にラクになること。めんどうなクッキーやパイの生地も一瞬！そんなびっくり＆嬉しいレシピが満載の、本当に役立つ1冊です。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：1,320円（税込）
• 発売月：2005年9月