「料理・レシピ」の書籍・ムック
素材のおいしさを味わいたい
野菜ひとつのおかず
もっと野菜を食べたい人のための野菜レシピの本。1種類の野菜だけで作れるシンプルなレシピを厳選。肉や魚を使わずに作れる野菜料理だけ掲載しました。おなじみの野菜27種が登場します。
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:943円(税込)
- 発売月:2007年3月
知っていそうで知らないことが解決
料理のことば
料理の本に出てくる料理ならではの言葉の手引き書。ひたひた、ひとつまみなどの調理用語、泡雪などの料理用語を親切に解説。五十音順の調べやすい構成と簡潔な解説が特色です。
- 著者名: 辻クッキングスクール 著
- 定価:1,430円(税込)
- 発売月:2007年3月
もどし方、使い方、保存法などすべてがわかる
決定版 乾物と豆
見直されているスローフード「乾物」や「豆」の利用法を、もどし方、使い方、利用法から保存法まで徹底紹介。昔ながらのおかずはもちろん、漬け物やサラダまでバリエ豊富なレシピも多数。
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:1,430円(税込)
- 発売月:2007年2月
まぜるだけ、焼くだけ
ホットケーキミックスですてきなおやつ
ホットケーキミックスを使った簡単で本当においしいお菓子レシピ集。パンケーキに蒸しパン、パウンドケーキ、クッキー、ガトーショコラまで、絶対失敗しない作り方を紹介。
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:922円(税込)
- 発売月:2006年12月
簡単!早い!バランスがいい!
今夜も食べたいあったかなべ
いま人気の塩ちゃんこ、豆乳なべといった最新レシピはもちろん、定番なべ、アジア風なべ、洋風なべ、アイディアなべまで、おいしいヘルシーなべが満載。すぐに今夜のなべが決められる!
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:1,026円(税込)
- 発売月:2006年11月
余計な手間はいっさいなし
電子レンジで超早レシピ
電子レンジをあたためにしか使っていない人に贈る、チンするだけのレシピ集。余計な手間はなし!ホントに簡単なのにすごくおいしくて毎日食べたいおかずが作れる1冊。
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:1,047円(税込)
- 発売月:2006年10月
おいしく食べてきれいにやせる
「おからこんにゃく」でらくらくダイエット
低カロリーで食物繊維たっぷりの新食材「おからこんにゃく」はダイエットの頼もしい味方。「おからこんにゃく」がもっと身近になるレシピや効果的な食べ方、ダイエット体験談を紹介。
- 著者名: 岡田哲子:指導
- 定価:827円(税込)
- 発売月:2006年10月
おいしいもの作るから食べに来て!
だれかを呼ぶ日の絶品おつまみ
簡単なのに喜ばれる!
たまにはうちに遊びに来ない?おいしいものを作るから・・・・・・そんな暮しが好きな人に贈る、おいしくて簡単でおしゃれなおつまみレシピ集。ワインにもとっておき日本酒にも、もちろん焼酎にもバッチリです。
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:817円(税込)
- 発売月:2006年9月
作りながら食べられるからラクラク
決定版 ホットプレートでおいしいレシピ
たまにしか使わないホットプレートを毎日活用するための1冊。普段のおかずからアイディアおつまみ、おしゃれな朝食、人気のスイーツまで驚きの食卓レシピ満載。
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:1,047円(税込)
- 発売月:2006年9月
ダイエットにスキンケアにアロエ美容の極意がわかる!
アロエできれいになる!
アロエシャーベットでラクラクダイエット!アロエの化粧水でシミやくすみを解消!など、いま人気の素材「アロエ」を使った、シンプルで手間いらずの美容術を大公開。
- 著者名: 主婦の友社:編
- 定価:1,210円(税込)
- 発売月:2006年8月