ailanaさんの島ぐらし、幸せごはん

奄美大島在住の料理好きプロガーailanaさんが幸せなごはんを紹介します。島のおいしい豚肉に季節の野菜、うこんやパパイヤなどの島食材、海の幸･･････、心がとけます。

• 著者名： 金沢陽子　著
• 定価：1,320円（税込）
• 発売月：2010年6月
• ISBN：978-4-07-271791-2
• 判型、ページ数：B5判　96ページ
• 発行：編集制作／主婦の友インフォス情報社
• 発売元：主婦の友社