基本の中華レシピ

中華の基本料理を家庭で手軽につくれるよう、わかりやすく構成。肉、魚貝料理に、今流行の野菜レシピをアピールしたのが本書の特色。

• 著者名： 主婦の友社：編
• 定価：726円（税込）
• 発売月：2003年3月
• ISBN：978-4-07-236518-2
• 判型、ページ数：文庫 判　128ページ
• 発行：編集制作／主婦の友インフォス情報社
• 発売元：主婦の友社